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S
UMÁRIO
Apresentação
5
1.Elementos de compreensão
O todo e suas partes
8
A agricultura como parte do sistema colonial
11
Características da administração portuguesa
18
2. Estruturas administrativas no Brasil ligadas à agricultura
Elementos fundadores
26
Elementos adaptativos
36
A era das reformas
43
3. Sistemas complementares
A pecuária
57
A lavoura de abastecimento
63
Conclusão
68
Bibliografia
72